Offida al primo posto nelle Marche per la mensa scolastica

Offida si è aggiudicata il primo posto nella graduatoria regionale, superando altri 37 Comuni, grazie al suo impegno costante nella qualità delle mense scolastiche. Questo riconoscimento è frutto della proposta presentata nell’ambito del bando “Pappa Fish”: il progetto “Di Porto in Porto”, che mira a sensibilizzare studenti e famiglie al consumo consapevole di pesce fresco, locale e sostenibile, integrando alla mensa un vero e proprio percorso formativo.

Questo premio dà ulteriore impulso a “Pappa Fish”, un’iniziativa promossa dalla Regione Marche e finanziata con fondi europei, che coniuga filiera corta, educazione alimentare e valorizzazione del mare e dei suoi prodotti, sottolineando l’importanza del pesce fresco in una dieta sana ed equilibrata.

Il progetto interessa le mense del Nido, della Scuola dell’Infanzia e della Scuola Primaria a Tempo Pieno di Offida. Ogni volta che il menù prevede piatti a base di pesce, i prodotti congelati saranno sostituiti con pesce fresco e a filiera corta, in base alla stagionalità e alla disponibilità. Sono previste 27 somministrazioni, a partire da venerdì 20 febbraio 2026.

Dopo ogni somministrazione, verrà raccolto il gradimento degli alunni attraverso strumenti semplici e coinvolgenti, come gettoni e materiali dedicati. Il progetto prevede inoltre una campagna educativa basata sulla ricerca-azione partecipata, con incontri e attività rivolti alle quattro classi della Scuola dell’Infanzia. Questo percorso rende i bambini protagonisti, tra assaggi, valutazioni e due laboratori: “Si sceglie il pesce” e “Di Porto in Porto: viaggio lungo la costa marchigiana”. Al termine, verrà realizzata una raccolta multimediale con video e immagini del percorso, oltre a informazioni sul pesce utilizzato e sulle pietanze proposte, a supporto delle attività didattiche e per informare anche le famiglie.

“Siamo orgogliosi di essere arrivati primi nella graduatoria regionale su 38 Comuni”, commenta soddisfatta l’assessora Isabella Bosano. “Questo traguardo premia anni di lavoro serio e costante. Da tempo puntiamo su una ristorazione scolastica di qualità, con particolare attenzione al biologico e alla tracciabilità delle materie prime. Crediamo fermamente che il momento del pasto sia parte integrante dell’educazione. Pappa Fish rafforza questa scelta, offrendo un servizio più fresco, più vicino e più consapevole. Continueremo su questa strada per offrire un servizio sempre più curato, promuovendo sane abitudini alimentari e garantendo alle famiglie un’attenzione concreta a scuola ogni giorno”.

 


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