“È tutto un friggi friggi!”. È il promettente claim con cui Fritto Misto presenta al pubblico la sua undicesima edizione, ad Ascoli Piceno dal 24 Aprile al 3 Maggio 2015.

Ad accompagnare lo slogan e a sottolineare ulteriormente il crescente interesse per questa tecnica di cottura tanto diffusa quanto amata, l’immagine di un indaffaratissimo cuoco dalle molte braccia impegnato nella preparazione simultanea di più ricette. Scelto per rappresentare insieme ad altri eventi le Marche ad Expo Milano 2015, Fritto Misto è organizzato anche quest’anno da Tuber Communications e dall’Agenzia Sedicieventi, con il patrocinio della Regione Marche, della Provincia e del Comune di Ascoli Piceno, il supporto della Camera di Commercio di Ascoli Piceno e la collaborazione di numerose associazioni di categoria del territorio. Tra i partner di Fritto Misto, anche il progetto Piceno Open, realizzato dalla Vinea di Offida e il progetto Piceno Senso Creativo, realizzato con il contributo del Gal Piceno.

Complice il lungo ponte primaverile, l’evento, interamente dedicato alla frittura italiana ed internazionale di qualità, punta ancora una volta a fare il pieno di visitatori. Lo fa, arricchendo l’ormai consolidato format con stuzzicanti novità e attesi ritorni che andranno a completare la vasta e gustosa offerta dell’apprezzata rassegna gastronomica. La patatina fritta, con le sue sfiziose varianti, farà per la prima volta il suo ingresso nella manifestazione: a questo grande classico della cucina italiana sarà riservata un’area dedicata. Lo street food, tornato prepotentemente alla ribalta, sarà protagonista di un vero e proprio evento nell’evento: grazie all’abilità di grandi Chef il cibo di strada diventerà gourmet!

Fra le novità, anche spettacolari cooking show e uno spazio riservato all’abbinamento tra frittura e vini gestito insieme alConsorzio di Tutela dei Vini Piceni e all’Istituto Marchigiano di Tutela Vini. La Dieta Mediterranea, con le sue note virtù salutistiche, sarà al centro dell’attenzione grazie allo specifico progetto promosso dalla Camera di Commercio di Ascoli Piceno. L’azienda Le Farine Magiche del Gruppo Lo Conte, presente con un proprio spazio dedicato alle farine, rafforzerà ulteriormente la sua collaborazione con Fritto Misto grazie ad uno stand con prodotti per celiaci.